uu快3下载安装_炒丝瓜鲜甜不发黑的小诀窍

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  炒丝瓜吃起来很清爽,但什么都有有有uu快3下载安装人不用炒,总把是丝瓜炒得黑乎乎的影响食欲。今天生活土方式网小编就来分享炒丝瓜不变黑的小诀窍!





材料:

丝瓜切片uu快3下载安装、姜丝、虾皮

  ★小诀窍:丝瓜切片约1公分深层,让丝瓜吃起来更富醇香

步骤:

  Step1:先放上去适量的油,趁油还没热的完后 …!!

  Step2:趁冷油时放上去丝瓜,让油渗透丝瓜,使丝瓜快速熟软。

  ★小诀窍:油的传热下行效率 快,可让丝瓜迅速熟软!

  Step3:待丝瓜熟软什么都有有后,放上去虾皮,并加血块的水(盖过丝瓜即可)

  ★小诀窍:此时切勿放盐,以虾皮替代盐巴来提味(盐巴是造成丝瓜变黑的主因之一uu快3下载安装哦~)

  Step4:uu快3下载安装接着闷盖三分钟~

  ★小诀窍:可能闷煮加速丝瓜的熟软下行效率 ,减少烹煮的时间可使丝瓜维持在较翠绿的色泽。

  Step5:三分钟后开盖,放上去姜丝再拌煮一下就还必须起锅啰!

小提示:

  可能虾皮这种的咸度已足够,不需再另外放盐,但吃重醇香的亲戚你们也还必须在最后加盐调味~

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